Slideshow image

Weinbergen

Wij hebben het geluk in één van de mooiste regio's ter wereld te wonen en te werken. Het unieke landschap, de sterk meanderende Moezel en de steile hellingen bieden de thuisbasis voor onze wijnen. Nergens anders ter wereld ontstaat een riesling met zoveel finesse, mineraliteit en elegantie als op de leisteen hellingen van het moezeldal.

Onze familie beheert en bewerkt intussen meer dan zeven hectare wijngaarden in Kröv, Dhron en Piesport. Onze grootste passie is natuurlijk de Riesling, ¾ van ons land is daar dan ook mee beplant. Onze Riesling groeit hoofdzakelijk op de prachtige steile hellingen van het moezeldal, wijngaarden met een top ligging zoals de Kröver Steffensberg en de Dhron-Hofberger.

De Riesling is een ongelooflijk veelzijdige druivensoort: met een bandbreedte in smaak van heerlijk elegante droge menuwijnen, bubbelende sekt, licht zoete slobber wijnen, tot en met zeer verfijnde smaakexplosies van de geconcentreerde edel zoete specialiteiten zoals Beerenauslese of Eiswein.

De lichte bloemige Müller-Thurgau (ook Rivaner genoemd) en de exotisch fruitige druivensoort Kerner vullen ons wijnassortiment nog aan.

Bij onze rode wijnen hebben we gekozen voor een klassieke "assemblage". De druivensoorten Spätburgrunder, Frühburgrunder en Regent voegen we samen in onze Cuvée "Drei Farben Rot". De fruitige droge rode wijn zal u verassen.

De beste rode druiven worden elk jaar in kleine houtvaten (Barriques) ontwikkeld. Van deze rode topwijn produceren we elk jaar maar rond 500 flessen.

FacebookTwitter
      Wijngoed Staffelter Hof - Jan Matthias, Gerd und Gundi Klein - Robert-Schuman-Str. 208 - D-54536 Kröv, Deutschland / Impressum / AGB